PAUILLAC 5ème Grand Cru Classé 2005
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PAUILLAC 2005 Rouge 5ème Grand Cru Classé 150 cl d ARMAILHAC
Cépages : Cépages : 50 % Cab Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cab Franc, 5% Petit Verdot. Elevé 15 mois en fûts.
Note de dégustation : Nez : cerise noire, notes de grillé et de torréfié. Bouche : Pleine, fondue, riche. Tanins doux.
Millésime : 2005
Température de service : Oeil : Robe sombre presque noire
Accords mets et vins : Service : 18°C . Ouvrir 3h avant. A déguster maintenant à son apogée.
Temps de garde : Mets : poissons cuits, gigot d'agneau, viandes rouges saignantes, gibiers à poils, des cèpes, un plateau de fromages