CHAMPAGNE BRUT BLANC MILLESIME Cuvée Clos Goisses en coffret 2003
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Viellissement 8 ans environ à température constante de 12°C Le meilleur coteau de Mareuil - sur - Ay
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CHAMPAGNE CUVEE CLOS DES GOISSES en coffret 2003 150 cl CHAMPAGNE PHILIPPONNAT
Cépages : Cépages : 65 % Pinot noir, 35 % Chardonnay. Dosage : 4,25 g/L (extra Brut). Vieilli 10 ans.
Note de dégustation : Oeil : Robe or, mousse délicate et fine
Millésime : 2003
Température de service : Bouche: Elegante sur la vinosité et la minéralité
Accords mets et vins : Température de service : 10°, carafé avant service.
Temps de garde : Mets : Apéritif, truffes, caviar, fromages à pâte molle. Champagne mythique apprécié des collectionneurs, Clos des Goisses est un champagne particulièrement puissant.