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Vinification traditionnelle Domaine situé sur la commune de Mazan
Brilliant yellow colour. Nose of white fruits and quince. Round attack, sweet and fresh balance.
This wine, which has a pleasant pastel colour, displays very attractive aromas of strawberry and blackcurrant. With the aim of leaving the tannins all their natural aromas, this Châteauneuf-du-Pape is not filtered. It is thus necessary to expect that a deposit forms at the bottom of the...
Récolte manuelle
Situé sur la petite commune de Saint-Pierre-de-Mons à 40 km au Sud Est de Bordeaux
La Chartreuse V.E.P. Verte (à Vieillissement Exceptionnellement Prolongé)est fabriquée selon la même méthode que la Chartreuse traditionnelle, mais son vieillissement prolongé lui confère un arôme et une finesse incomparables.
La récolte exclusivement manuelle. La vinification est traditionnelle Localisation : la plupart des parcelles sont situées dans la région de Colmar