CHATEAU OLIVIER PESSAC-LEOGNAN ROUGE GRAND CRU CLASSE 1998, 1.5L

CHATEAU OLIVIER PESSAC-LEOGNAN Rouge GRAND CRU CLASSE 1998, 1.5L

Cépages : Cabernet Sauvignon (majoritaire), Merlot, Petit Verdot (petite proportion)

Millésime : 1998

Notes de dégustation : Nez : Le nez est riche et complexe, avec des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre) évoluant vers des notes de cuir, de tabac, de cèdre, ainsi que des nuances de sous-bois et de graphite, caractéristiques de son vieillissement. Bouche : La bouche est élégante, avec une belle structure tannique et une grande profondeur. Les arômes de fruits noirs se mêlent à des notes épicées et boisées, avec une texture veloutée. La finale est longue et persistante, avec des touches subtiles de chocolat noir et de réglisse.

Température de service : 16-18°C

Accords, mets et vins :