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La robe de ce vin présente une belle couleur jaune or. Le nez dénote des senteurs florales de chèvrefeuille et de lys. On retrouve aussi des notes de fruits exotiques (litchi), de mandarine évoluant sur la truffe blanche. La bouche est très équilibrée et la finale de ce vin est finement iodée...
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Ce vin présente une jolie robe pastel ainsi que des arômes fruités de fraise et de cassis qui s’associent à des tanins bien présents. Dans le but de lui laisser tous ses arômes naturels, ce Châteauneuf-du-Pape n'est pas filtré. Il faut donc s'attendre à ce qu'un dépôt se forme au fond de la...
C'est une robe jaune doré intense qui habille ce vin très minéral, au nez de violette et d'épices. On trouve en bouche des arômes de fruits à chair jaune (abricot) et de vanille qui participent à la richesse de l'ensemble, équilibré et rafraîchi par l'acidité.
Ce vin présente une belle robe rouge rubis aux reflets violacés. Les arômes les plus présents, au nez et en bouche, sont ceux de fruits rouges et noirs, tels que le cassis, la framboise, la mûre et la prune. La finale offre également des notes de réglisse et de musc.
Ce vin orné d'une magnifique robe rubis vous captivera par la diversité de ses arômes séduisants et son élégance remarquable.
La robe est intense, vive et d'une belle brillance. La palette des arômes évoque les fruits à noyau, la fève de cacao, les bois exotiques tels que le cèdre. En bouche, une texture fine et veloutée. 
Vinificiation traditionnelle. Vendanges manuelles. Situé à Volnay.
La maison Bollinger parle d'abord de vin et ensuite de champagne. Il sélectionne avec exigence des raisins pour produire des vins de cuvée.  Critères de préférences :
Viticulture : Traditionnelle Vendanges : manuelles Situé à Chateauneuf du Pape