SAKE JUNMAI HIROSHIMA

Le Saké de riz de Hokkaido, ou «chantant le vent» c’est une saveur profondeur grâce à un goût aiguisé et des riz très purs.
Traditionnellement le saké est
consommé froid, chaud, ou sur glace comme les Samouraïs le buvaient mais également avec du soda et/ou du jus de citron vert.

Oeil : Clair
Nez : Pain au levain, levures

Bouche : Rond, harmonieux

Finale : Long, très agréable
Mets : Conseillée pour les cocktails à base de Saké, mais aussi avec des sushis, sashimis, fruits de mer...