ERMITAGE ROUGE CUVEE LE MEAL - DOMAINE MICHEL CHAPOUTIER - 75 cl

Cépages : Syrah

Millésime : 2005

Note de dégustation : Dans sa jeunesse, la robe est d'un rouge grenat très soutenu avec des reflets violets. Il développe de magnifiques arômes de fruits rouges (cassis, mûre, framboise). En bouche, les tanins sont puissants mais très veloutés. On retrouve des arômes de confiture de mûre.

Accords mets et vins : Accompagne parfaitement la terrine de sanglier ou la côte de bœuf sauce poivre gris.

Température de service : A servir entre 15 et 17°C.