CÔTES DU RHÔNE LA PIALADE ROUGE 2004 - CHATEAU RAYAS -  75 cl

Rebsorten: Grenache (80%), Cinsault (15%), Syrah (5%).

Jahrgang: 2004

Bewertung der Weinprobe: Der Wein präsentiert sich außergewöhnlich klar und offenbart granatrote Schattierungen. Schnell werden wir mit der grausamen Dilemma konfrontiert: Es gilt aus dem reichen Korb der Aromen das Beste zu wählen. Brombeeren, Blumen, Süßholz bzw. Lakritz und Lorbeer kämpfen um den Titel. Das Ensemble wird von Nadelbaumaromen eingerahmt. Der Mund ist lieblich und konzentriert sich zu einer guten Länge. Die Tannine sind perfekt integriert, verschmolzen. Sie geben den letzten Schliff und verleihen dem Wein die für das Château Rayas typische Frische.

Ideal zu Ragout, Wild, Lamm, Couscous, charakterstarke Käse.

Empfohlene Serviertemperatur: 16°C bis 18°C.

Lagerung: Dieser Wein ist bis zu 3 bis 8 Jahren lagerfähig.