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BEAUNE 1er CRU CLOS DE L'ECU "MONOPOLE" - DOMAINE FAIVELEY - 37.5 cl Cépages : Pinot noir Millésime : 2005 Note de dégustation : Une belle structure et une matière bien équilibrée. De couleur rouge cerise à reflets grenats, son bouquet possède des arômes animal, de fruits rouges et de sous-bois. Légers, élégant et complexe, les tanins vont s'assouplir pour révéler une nature riche. Accords mets et vins : Accompagne parfaitement une viande rouge, un magret de canard, un chevreuil et autres gibiers. Température de service : A servir entre 15 et 17°C Temps de garde : Peut se garder entre 4 et 12 ans
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