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BORDEAUX SUPERIEUR - CHATEAU TOUR D'AURON - 75 cl Cépages: (75%) Merlot, (25%) Cabernet Franc, et Sauvignon. Millésime: 2004 Note de dégustation: Belle robe rouge grenat foncé. Un nez de réglisse et de cuir long en bouche, rond et élégant. Accord mets et vin: Accompagne avantageusement des viandes rôties ou grillées, des gibiers ou du gigot ainsi que du fromage à pâte molle. Température de service: Aservir autour de 17°C. Temps de garde: A boire jeune pour le fruit et les tannins, une belle garde sur 5 à 10 ans.
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